谷物方式倡导健康、精致和艺术的生活理念，“谷物”代表着原始和纯粹。中信书店将自创餐饮品牌命名为“谷物方式”，旨在传达一种积极、健康和精致的生活方式。书可以帮助人们洗涤心灵，返璞归真，食物则能给人带来欢愉和享受——中信书店品牌餐饮既能满足味蕾，也能满足精神需求。

书本由文字记录，传承人类的文化和精神， 汉字作为象形文字，能够体现出人在生活中的智慧， 标志的设计从汉字“谷”入手，“谷”字的本来意象是溪水汇流于山口， 但我们从中看到延绵的麦田、摇曳的麦穗， 也感受到翻阅书籍时给内心带来的充盈。T-W建立了一个干净的品牌形象，传达了我们对谷物方式的理解。以天然健康的食物为本， 通过阅读让时间变慢、放松自我，在这过程中产生了简单纯粹的美， 并得到欢愉和享受，也让精神得到丰富。我们愿称它为“诗意的生活”。中英文字体的设计延续了标志图形的设计形式，它们共同使用在不同的包装物料上，搭配白色、质朴的牛皮色和天然的草绿色，很好地体现了品牌倡导健康美食和艺术生活的理念。